通常情况下，每年农历的12月21日都会落在阳历的某一天范围内。那么我们可以通过转换得出这个具体日期。之后，我们可以参考西方星座的划分标准——以太阳在黄道上的位置来确定十二个星座。具体而言，通过星座划分规则可以判断该日属于哪一个星座的范畴。
由于文章的具体要求为简洁且仅针对这个日期和星座进行探讨，这里就不进行更具体的月份转换工具推导了。经过换算后，我们就可以确定这个日期对应的是哪个星座。对于1991年阴历12月21日出生的人来说，他们属于哪个星座也就清晰明了了。
由于具体的换算结果可能因每年的具体时间变化而不同，我建议在实际的占星或者日常生活中根据最新农历年份对应的阳历数据进行参考。这可以通过各类专业的天文工具软件进行准确计算，而并非依靠本文章。星座本身并非命运的主宰者，个人的成长与成就仍取决于多方面的因素。